成份 : 猴頭菇,姬松茸,舞松茸,沙參,玉竹,南北杏
功效: 生津養液,健脾益胃,潤肺止咳,益氣安神, 增強抵抗力
做法:
1. 猴頭菇,姬松茸,舞松茸浸軟後,清洗乾淨,擠乾水份
2. 浸洗其他湯料,廋肉洗乾淨出水
3. 將湯料和廋肉放入煲中, 加清水適量,煲沸
4. 水滾後煲1/2小時,再轉文火煲約1小時,下鹽調味即可